Zánět je základním obranným mechanismem organismu, ale v některých případech se právě on stává rizikovým faktorem závažných kardiovaskulárních onemocnění. Vědci dokumentují stále více důkazů, které spojují chronický zánět nízké intenzity s infarkty, mrtvicemi a srdečním selháním. Informuje o tom Americká kardiologická asociace (AHA).
Odborníci tvrdí, že akutní zánět po zranění nebo infekci je normální a nutnou reakcí. Nebezpečný je jiný typ – dlouhodobý, mírný systémový zánět, který se tvoří roky a zůstává neodhalen až do prvních kardiovaskulárních příhod. Jak vysvětluje Brittany Weberová, ředitelka kardioreumatologického a kardiodermatologického programu v Southwest Texas Medical Center, špatné návyky, stres a sedavý způsob života mohou poškozovat cévy a samotné aterosklerotické pláty si udržují zánětlivé pozadí. To vytváří podmínky, za kterých se cévní stěna stává nestabilní a riziko prasknutí plaku a následného infarktu nebo mrtvice je mnohem vyšší.
Studie ukazují, že markery systémového zánětu často předpovídají kardiovaskulární příhody stejně dobře jako hladina cholesterolu.
Proto se v posledních letech tomuto mechanismu věnuje stále větší pozornost.
Vědci zdůrazňují, že klíč ke snížení rizika spočívá v úpravě životního stylu. Nerozumná strava zvyšuje zánětlivé reakce, zatímco strava bohatá na zeleninu, plnohodnotné potraviny a zdravé tuky výrazně snižuje zánětlivé markery. Nedostatek spánku také zvyšuje koncentraci kortizolu a stimuluje zánět. Podobný účinek má i chronický stres, zatímco pravidelná fyzická aktivita naopak snižuje systémovou zánětlivou reakci nejen normalizací hmotnosti, ale také přímým ovlivněním metabolických procesů.
Zvláštní pozornost věnují kardiologové virovým infekcím: rozsáhlá metaanalýza ukázala, že do měsíce po chřipce se pravděpodobnost srdečního infarktu zčtyřnásobí a mrtvice zčtyřnásobí. Proto je ochrana proti sezónním virům považována za součást prevence kardiovaskulárních onemocnění.
Odborníci zároveň varují: protizánětlivé doplňky stravy a populární „detoxikační diety“ nemohou nahradit komplexní odstranění příčin chronického zánětu. Tvrzení o „okamžitém účinku“ nejsou podložena klinickými údaji a samotné produkty často nejsou regulovány.
